大家好，我是五姐，想起美食，每个闺蜜旁边都有一个吃货，他们都有一个特点，就是总讨厌把“食物”叫作“爱吃的”。你有吗？说实话，小编成我就是这样的一个人，作为一个美食的资深爱好者，我更喜欢的是和别人共享美食，一起交流，那么接下来，让我给大家讲解几种美食的作法虾仁油炸芥兰作法：1.芥兰摘取好洗涤，把芥兰托小段2.海虾去头去壳洗涤3.热油锅炒香蒜蓉，虾仁翻炒，至虾变黄下酱油油炸上色盛出可用4.原锅下芥兰翻炒，到至芥兰变绿下虾仁5.下盐和鸡粉炒匀出有锅玉米海苔卷材料：甜味玉米粒，1罐奇异果，4颗海苔，4张生菜，美乃滋适度。作法：1、奇异果削皮托细条；生菜洗涤；玉米粒沥干水份可用。

2、所取一张海苔均匀分布铺成奇异果条、生菜、玉米粒。3、卷紧成长条状，再行以美乃滋封口，反复此步骤至材料用思。4、再行将海苔卷，切块或斜段挂满才可蒜头火烧黄鳝段材料：鳝；大蒜；姜；白糖；配料；酱油；鸡精；作法：1、再行把黄鳝浸整洁，清扫好内脏，用开水烫一下，这样小块段较为更容易。2、把大蒜头事前要煮熟的啊，要不然是很难烧熟的。

把老姜小块姜丝。3、开始热锅，放进色拉油。

放进姜丝煸炒出有香味。放进黄鳝段。敲少量的配料。

4、重新加入点酱油。放进早已煮熟的大蒜头。

煮沸，大火之后火烧。5、不要忘了最后加点白糖，放进鸡精，口味自己调整哈！出有锅啦！牛腩火烧蘑菇材料：牛腩、口蘑、葱、姜、蒜、花椒、八角、沙茶酱、配料、生抽、老抽、盐作法：1.牛腩小块块，放进凉水中里洗净半小时左右，中间换两次水，把血水洗净出有。2.口蘑用淡盐水里冷水二十分钟，转动着洗净上面的沙土。

3.牛腩块捞起洗涤后，特沙茶酱捉烘，腌制十分钟。4.起锅烧油，轰香葱、姜、蒜、花椒。

放入腌制好的牛腩，大火翻炒至变色，放入配料。5.调到生抽、老抽翻炒平等主义色后，放入没有过牛腩的热水烧开。6.放入高压锅中，上汽后压20分钟。

7.压好后，把牛腩放入砂煲里，重新加入口蘑，小火慢煮，熬至口蘑煮熟后。8.并转大火收浓汤汁，水煮调味才可。

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